Лопух большой

Общая информация

Лопух большой (Arctium lappa, синоним — Lappa major) — двухлетнее травянистое растение. Относится к семейству астровых (Asteraceae), или сложноцветных (Compositae).

Ареал распространения лопуха — вся территория Украины. Это растение встречается как сорняк в различных местах: в садах, лесах возле дорог, домов, на берегах рек, на пустырях, среди кустарников. 

Ботаническая характеристика

Лопух большой имеет мясистый, разветвленный, веретенообразный корень. Снаружи он серовато-бурый, а внутри — бледновато-серый. Длина корня может достигать 60 см.

Стебель у растения прямой, ребристый, растопыренно-ветвистый. Отличается красноватым оттенком, покрыт ворсинками. Высота стебля колеблется в пределах 75–150 см (а по некоторым источникам может достигать и 2 м). Ветви на стебле косо направлены вверх.

Листья у лопуха большие: их и длина, и ширина может быть до 50 см. При этом прикорневые значительно больше, чем верхние. Держатся листья на черенке. Листорасположение очередное. По форме листок лопуха — сердцевидно-яйцевидный, заостренный, имеет преимущественно закругленную основу. Сверху он зеленый, а снизу — серовато-войлочный.

Цветет лопух с начала июля до середины сентября. Цветки фиолетового цвета, обоеполые, собраны в шаровидные корзинки, держатся на удлиненных ножках. Плод — семянка длиной 5–6 мм.

Заготовка сырья: особенности сбора, сушки и хранения

Лечебные свойства имеют различные части лопуха. Практическое применение нашли прежде всего корни растения. Редко, но также используют листья и плоды.

Корни

Корни заготавливают из лопуха первого года вегетации — то есть из растения, которое еще не цвело. Делают это осенью. А весной, в начале вегетации, выкапывают корни второго года.

Чтобы подготовить корни к сушке, нужно отряхнуть их от остатков земли, срезать наземную часть и тонкие корни. После — тщательно промыть холодной водой и очистить от наружной части коры.

Вымытые и очищенные корни лопуха режут на куски 10–15 см длиной; при необходимости — еще расщепляют вдоль.

Сушат сырье на открытом воздухе, на чердаке или в теплом помещении с хорошей вентиляцией. Также допустима искусственная сушка при температуре до 50 °С. В результате сухого сырья получаем 26–28 % от первоначальной массы.

Высушенные корни лопуха пригодны для использования в течение пяти лет.

Листья и плоды

В период цветения лопуха его корзины срезают и сушат в тени. В течение этого времени продолжается созревание — и в результате появляются белые «летучки»: из этого сырья делают отвары.

Когда у растения заканчивается период цветения, собирают листья. От листьев отрезают черенки: их остатки при этом не должны превышать 2 см. Сушат сырье на открытом воздухе под навесом или в помещении с хорошим доступом свежего воздуха. После высушивания остается 12–13 % листьев.

В отличие от корней хранить высушенные листья можно недолго — не более года.

Лечебные свойства и применение

Химический состав и биологическое действие

В корнях лопуха настоящего, заготовленного в осенний период, содержится до 50 % полисахарида инулина. При этом в корнях весенней заготовки его процент значительно меньше — до 17 %.

Кроме этого, в химическом составе сырья выявлено:

• дубильные и горькие вещества;
• слизь;
• флавоноиды ситостерин и стигмастерин;
• эфирное (до 0,17 %) и жирное масла;
• кофейную, лимонную и яблочную органические кислоты;
• гликозид арктиин.

Данные касательно минерального состава корней лопуха — неоднородны: отмечается, что в нем имеется цинк и калий.

Благодаря высокому содержанию инулина препараты корней лопуха проявляют противодиабетическое действие. В частности:

• стимулируют образование протеолитических ферментов;
• улучшают функцию поджелудочной железы по созданию инсулина;
• увеличивают количество гликогена в печени.

Также корни лопуха хорошо влияют на регуляцию обменных процессов: прежде всего это касается углеводного и водно-солевого обмена.

Из других действий, которые оказывают корни лопуха:

• дезинтоксикационное;
• желчегонное;
• мочегонное;
• потогонное;
• антиметастатическое;
• противомикробное;
• иммуномодулирующее.

Некоторые полиацетилены в составе корней лопуха проявляют сильное бактерицидное и фунгистатическое действие, однако в индивидуальном состоянии указанные соединения неустойчивы.

При наружном применении корни лопуха выполняют функцию стимулятора роста волос, чему способствует комплекс кислот, полисахаридов и минеральных соединений.

Биологически активные вещества листьев и плодов лопуха изучены недостаточно.

В листьях содержатся дубильные вещества, слизь, эфирные масла. А в плодах обнаружены специфические лигнановые гликозиды, в частности арктиин, большое количество эфирного масла с глицеридами линолевой и олеиновой кислоты.

Применение в медицине

Отвар из корней лопуха считается действенным средством при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ:

• подагре;
• суставном ревматизме;
• метаболическом артрите;
• почечных и желчных камнях;
• сахарном диабете;
• откладывании солей в мягких тканях.

Кроме отваров, при сахарном диабете принимают порошок из высушенного сырья или кашицу из свежего корня лопуха.

В случае дерматологических проблем корень лопуха помогает при:

• грибковых поражениях;
• экземе;
• угрях;
• золотухе;
• нагноениях и кожной сыпи на почве скрофулеза;
• фурункулах;
• зуде.

При этом применять лекарственное сырье советуют комплексно — и внутрь, и наружно.

Корень лопуха эффективно влияет на заживление пораженной слизистой при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В виде отваров, в частности на молоке, настоев, порошка из сухого или кашицы из свежего корня его применяют при панкреатите в период ремиссии. Отвар из корня лопуха дают также при хронических запорах и геморрое.

Как средство с потогонным действием употребляют отвар из корня лопуха с добавлением меда. Эффект при этом проявляется через час.

При нарушениях функциональной деятельности желудка и при лихорадочных состояниях пьют настой из листьев лопуха. Также это средство используют для компрессов при кожных проблемах:

• экземе;
• лишае;
• язвах;
• гнойных ранах.

Свежие листья лопуха в толченом виде накладывают на раны, твердые опухоли, подагрические узлы.

Кроме этого, известно применение целых листьев лопуха. Надсекая их или делая царапины с нижней стороны, их прикладывают к болезненному месту при артрите, артрозе, варикозном расширении вен. Такими же компрессами пользуются при радикулите, головной боли.

Есть данные, что свежий сок лопуха эффективен при мастопатии: схема лечения предполагала употреблять 1 ст. л. средства трижды в день за 15–20 мин до приема пищи.

Молодые листья лопуха могут быть элементом лечебно-профилактического пищевого рациона: их добавляют в борщ и салаты.

Настой из плодов лопуха употребляют при запорах. С белых «летучек» делают отвары для применения при поражениях печени и желчевыводящих путей.

Использование в косметологии

Из корней лопуха, настоянных на прованском масле, получают популярное в косметологии «репейное масло».

Это средство известно свойством стимулировать рост волос. Поэтому его используют при облысении, а также чтобы ускорить рост волос. В первом случае «репейное масло» рекомендуется втирать в кожу головы ежедневно, а во втором — через день.

Для лечения алопеции пораженные участки эффективно смазывать «репейным маслом» на ночь.

При чрезмерной активности сальных желез делают компрессы из отвара корней лопуха. А при красных угрях — протирают кожу настойкой на крепкой водке.

В случае таких проблем — себореи и воспаления сальных желез — кроме наружного лечения, стоит добавить прием отвара корня лопуха внутрь.

По материалам:

1. Гродзінський А. Лікарські рослини: енциклопедичний довідник. — К: Українська енциклопедія, 1992. — 564 с.
2. Кобзар А. Я. Фармакогнозія в медицині. — К: Медицина, 2007. — 544 с.
3. Турова А. Д., Сапожникова Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение. — М.: Медицина, 1984. — 304 с.
4. Ковальов В. М., Павлій О. І., Ісаков Т. І. Фармакогнозія з основами біохімії рослин. — Xарків: Вид-во НФаУ, МТК-книга, 2004. — 704 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.