Содержание
Общая информация
Фенхель представляет собой травянистое растение, которое распространено в Украине повсеместно. Стебель растения прямой, высотой около 150-200 см, разветвленный вверху. Цветки фенхеля мелкие, двуполые, с желтоватой окраской, складываются в сложные зонтики. Фенхель покрыт очередными перисторассеченными листьями, более грубыми, чем у обычного укропа. Плод представляет собой двухсемянку.
Заготовка сырья
В качестве ценного лекарственного сырья рассматривают плоды фенхеля, которые заготавливают на момент созревания зонтиков. При этом стоит учитывать особенность сбора материала — зонтики созревают неравномерно, потому срезать весь урожай одновременно нельзя. Плоды собирают в несколько заходов, срезая спелые центральные зонтики. Заготовка сырья начинается с момента, когда соцветия окрашиваются в желтый цвет. После этого необходимо дождаться, когда плоды созреют на большинстве остальных зонтиков, чтобы срезать растения целиком. Подготовленные пучки растений связывают и оставляют сушиться в проветриваемом помещении. Затем после просушки сырье обмолачивают. Хранят плоды в стеклянных банках с плотно закрывающейся крышкой. Такой способ заготовки сырья является более трудоемким, однако обеспечивает высокое качество сырья, поэтому становится предпочтительным.
Лечебные свойства и применение
Фенхеля лечебные свойства позволяют снимать спазмы гладкой мускулатуры желудка и кишечника. Также они обладают противорвотным эффектом. За счет стимуляции выработки секреции в ЖКТ семена фенхеля оказывают желчегонное действие. Их применяют в лечении метеоризма, так как плоды укропа улучшают работу кишечника. При этом может отмечаться слабый диуретический эффект. У женщин фенхель способен стимулировать выработку молока при лактации. Известно, что лекарства на базе плодов фенхеля могут успешно применяться для лечения задержки менструального цикла в качестве вспомогательного средства. Вместе с этим они могут помочь при болезненных менструациях. Рекомендуют средства из плодов растения при воспалении молочных желез. Фенхеля лечебные свойства не ограничиваются только такими возможностями — растительное сырье снимает воспаления при лечении заболеваний дыхательных путей, в том числе сложных. К ним относится коклюш, астма, бронхит, пневмония.
Наружное применение плодов фенхеля обусловлено его антимикробными свойствами. Мази, порошки, компрессы, ванны из данного растительного сырья могут облегчить заживление повреждений на коже людям, которые страдают дерматитами, псориазом, экземой, фурункулезом. Фенхель часто применяют в лечении наружных проявлений нейродермита и гнойничковых поражений кожи. При этом пользу приносит мягкий седативный эффект от применения плодов растения. Также используют лекарства из плодов фенхеля при глазных заболеваниях, поскольку сырье отличается антибактериальным эффектом и препятствует образованию гнойных выделений.
Фенхель и его польза
Настой из семян фенхеля положительно влияет на аппетит. Его можно использовать в качестве ветрогонного средства при проблемах с кишечником. За счет седативного эффекта водные извлечения фенхеля обыкновенного помогают бороться с перееданием во время стрессов, так как угнетают аппетит. При этом фитопрепарат может нормализовать обмен веществ, что обуславливает пользу фенхеля в борьбе с лишним весом.
Плоды фенхеля имеют противопаразитарное действие. Лекарства из них помогают избавиться не только от гельминтов, которые поражают пищеварительную систему, но и от паразитов, находящихся в других органах и тканях. Вместе с этим плоды фенхеля способствуют своевременному выведению из организма продуктов его жизнедеятельности. Это защищает от накопления токсинов и нарушений работы внутренних органов. В комплексе с другими лекарственными средствами семена фенхеля имеют общеукрепляющий эффект.
Плоды фенхеля для детей
Травяной чай из плодов фенхеля полезен для лечения пищеварительных расстройств у младенцев. В частности, препарат помогает снять симптомы кишечной колики у детей, а также бороться с метеоризмом. С этой целью готовят укропную водичку, которую дают малышу в течение дня несколько раз по чайной ложке. Достоинством такого средства является то, что оно практически не вызывает аллергических реакций. Появление сыпи возможно только в случае индивидуальной непереносимости одного из компонентов.
Фенхель — противопоказания к применению
Перечень противопоказаний к приему фенхеля включает в себя беременность, лактацию, эпилепсию, преклонный возраст. Нельзя использовать лекарственные средства на его основе людям, у которых отмечается индивидуальная непереносимость компонентов растения.
По материалам:
1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров'я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.
Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.
