ПРАТ «ЛІКТРАВИ»
Корень цикория как диетическая добавка: полезные свойства, применение

Полезные свойства корня цикория. Использование как диетической добавки

214

Корень цикория — популярный заменитель кофе, не содержащий кофеина. Но такой напиток еще и целебный.


В составе корня цикория есть целый комплекс необходимых для организма компонентов:

  • полезных веществ (инулина, каротина, пектина, органических кислот, дубильных веществ);
  • витаминов (С, В1, В2, В3, А, Е);
  • минералов (кальция, калия, натрия, магния).

Благодаря этому цикорий имеет целебные свойства и может применяться не только как вкусный напиток, но и как лечебное средство.

Цикорий: свойства и показания к применению

Лечебные домашние средства на основе цикория применяют и внутренне, и наружно.

Внутрь употребляют настои и отвары. Корень цикория влияет на организм изнутри и обеспечивает такие положительные изменения:

  • нормализацию сердечной деятельности;
  • уменьшение уровня сахара в крови;
  • укрепление иммунитета;
  • выведение желчи;
  • уменьшение воспалительного процесса слизистой желудка и кишечника;
  • улучшение кровотока и обменных процессов в печени;
  • успокоение нервной системы, укрепление сна, улучшение настроения.

Благодаря такому перечню полезных свойств цикорий помогает в случае:

  • атеросклероза;
  • тахикардии;
  • камней в желчном пузыре;
  • дисбактериоза;
  • язвы желудка;
  • запора;
  • цистита;
  • анемии.

Цикорий используют и наружно. Из корня растения готовят косметические средства для ухода за кожей и волосами:

  • антицеллюлитные маски (для повышения упругости и эластичности кожи);
  • отвары для ополаскивания волос (для стимулирования роста, защиты от выпадения, увлажнения);
  • маски для лица (против воспалений, акне и излишней жирности).

Компрессы на основе корня цикория помогают и при более сложных кожных заболеваниях: дерматите, экземе и т. д.

Корень цикория как диетическая добавка

Корень цикория ценен и как диетическая добавка. Прежде всего потому, что имеет в составе природные антиоксиданты. Среди таких — инулин, интибин, пектин.

Антиоксиданты незаменимы в процессе похудения. Они укрепляют иммунитет, выводят из организма токсины, улучшают обмен веществ.

Инулина в цикории больше всего — 60 %. Это главное вещество, способствующее похудению. Польза инулина в том, что он:

  • нормализует работу пищеварительной системы;
  • активизирует замедленный обмен веществ;
  • служит бифидостимулятором: влияет на развитие полезной микрофлоры кишечника;
  • трансформируется под действием желудочного сока во фруктозу — источник энергии, который не провоцирует появление лишнего веса;
  • выводит из организма шлаки.

Не менее полезен для похудения интибин. Подобно инулину он также восстанавливает нормальную работу желудка. Кроме этого, вещество максимально раcщепляет жиры: это препятствует их отложению и появлению лишнего веса. Помогает этому и пектин, освобождая организм от адипоцитов — клеток, из которых в основном состоит жировая ткань.

При похудении корень цикория полезно употреблять и потому, что он увеличивает чувство сытости — есть не хочется дольше, чем обычно. Уменьшается тяга к сладкому. Также цикорий имеет легкий мочегонный эффект, нормализует жидкостный баланс в организме.

Для похудения цикорий рекомендуют пить несколько раз на день за 20–30 минут до еды. Для лучшего эффекта его можно комбинировать с шиповником. Как подсластитель добавляют стевию.

Цикорий не является основным средством в борьбе с лишними килограммами. Это диетическая добавка. Чтобы ее действие было на самом деле эффективным, главными в процессе похудения должны стать правильное питание и физические нагрузки.

Противопоказания к употреблению цикория

Список противопоказаний к употреблению цикория не большой.

Осторожно употреблять его должны люди, склонны к аллергии. Во-первых, цикорий может вызвать индивидуальную непереносимость. Во-вторых, в корне содержится значительное количество витамина С, поэтому его употребление нужно тщательно контролировать. Если дозировать правильно, цикорий не навредит.

Совсем отказаться от цикория рекомендовано во время приема антибиотиков. При взаимодействии цикорий негативно влияет на усвоение лекарств.

Нельзя употреблять цикорий и тем, кто имеет проблемы с печенью, страдает от бессонницы или бронхиальной астмы, варикозного расширения вен. Отказаться от напитка нужно и во время ОРЗ.

Текущий рейтинг: 4 из 5 Количество голосов: 3

Свернуть

Самолечение может быть опасным для вашего здоровья

Реклама лекарственного средства. Перед применением ознакомьтесь с инструкцией и проконсультируйтесь с врачом. Хранить в местах, недоступных для детей.